2tl soodaa

4dl vehnäjauhoja (ruis- ja grahamjauhotkin käy tai niillä voi korvata osan jauhoista)

3dl sokeria

2tl inkivääriä

2tl kanelia

1/2tl neilikkaa

1,5 dl puolukoita  tai omenasosetta ( kokeile myös omenaraastetta tai karpaloita)

3dl maitoa

1,5 dl juoksevaa margariinia tai voisulaa

Laita uuni lämpiämään 175C. Voitele ja korppujauhota iso rengasvuoka. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään lisää loput aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kaada taikina vuokaan ja paista 1-1,5 tuntia, kunnes tikulla koettaen tikkuun ei enää tartu taikinaa..